凉拌爽口甜菜根

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甜菜根的营养价值非常高这里不多说了(百度一下就知道啦),甜菜根是舶来品国外很常见的蔬菜,但是因为烹饪不好会有一股土味,很多人接受不了,今天分享这款凉拌甜菜根,非常简单但是酸脆爽口吃不出土味哦!

用料

凉拌爽口甜菜根的做法步骤

步骤 1

甜菜根去皮洗净,切细丝或者用擦板擦丝

步骤 2

撒少许盐拌均腌一会,不会出很多水,可以稍微挤一下水分

步骤 3

倒入一勺生抽,2勺陈醋或者香醋,淋些香油,可以放少许糖提味(我没放),拌均,1勺的量就是图上普通勺子的量

步骤 4

吃时可以撒些熟芝麻

菜谱创建时间:2020-06-04 20:21:56
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