食材就这三样
刀豆洗干净切粒,滚水里出以下水沥干
叉烧切粒,鸡蛋加一点盐打匀
热锅热油下叉烧炒香
加入豆角粒翻炒,加入盐和胡椒粉调味
转小火,倒入鸡蛋
半凝固时轻轻翻面,稍微炒散开
完全凝固就可以上菜啦!