开胃冰爽酸辣拌米粉
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作者：
大博土急娃娃
炎热的夏天不只有凉面，凉拌米粉有菜有肉有碳水，省时省力又美味，开胃
用料
米粉（干）
300克可做三碗
香菜
4根
香葱
3根
小辣椒🌶️
4个
老干妈肉丝辣酱
每份1小勺
榨菜
半小包
霉干菜
少许可不加
卤牛肉汤
每碗3勺
黑芝麻腰果碎
鸡油
每碗淋一小勺
卤牛肉切片
各取所需
青菜
各取所好
开胃冰爽酸辣拌米粉的做法步骤
步骤 1
煮好的米粉过冰水后晾凉备用，葱、香菜、小辣椒切碎分三份。卤牛肉汤打底加少许醋，放米粉，放调料，拌匀开吃！
步骤 2
拌匀
菜谱创建时间：2020-06-06 23:20:56
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