热煲，加少少油爆香牛排边的脂肪。
加入姜蒜洋葱爆香。
加入牛排粒，稍微煎一下。
加入所有调味料，柱候酱，生抽，耗油，老抽。
冰糖，香叶，八角。
翻炒均匀。
加入适量水及红萝卜。
中小火焖至牛肉软了，就可以加入土豆继续焖煮。
土豆大个8分钟就软了，这是如果汁多就可以开大火收汁。
加入葱香菜！
营养又好吃！
很适合小朋友的一个菜。
1.牛排粒可以换成任何其他牛肉。 2.时间火的控制看你喜欢的口感吧！