不加一滴油一滴水的红烧肉

五花肉汆水洗净后放入安利的平底锅，这个锅比较有讲究，因为我这个红烧肉没有放一滴油一滴水，全程小火，只有安利皇后锅可以做到不烧糊

在锅中放入上面材料里面的调味料，开小火盖上锅盖

煮半小时左右开盖用筷子翻拌一下，让每块肉都上色，然后在之后煮的过程中，中途还是需要翻拌几次的

待小火煮2小时左右，肉能用筷子轻松戳下，肉皮也戳得进了，说明已经熟了。撒上葱花，可以装盘啦

装盘享用，这红烧肉非常软糯，得到孩子的大赞。