先用小美清洗，或者清水撒盐浸泡
杨梅入主锅，加上冰糖粉
设定25分钟/v/反转小勺 可以插上蝴蝶棒
熬制出来的样子
用过滤网过滤沥干
洗锅的程序大家都不陌生吧， 妥妥的一杯美味水
沥干的杨梅放在碗里平铺好去水汽
可以用微波炉叮也是很省力，但一定用中效小伙10-15分钟，期间停顿观察下，可以翻面
或者用烤箱提前预热烤箱150度，烤制25-30分钟，因为我喜欢果肉不要太干，可以适当调整下时间，给个参考
可以最后时间观察下哈
出锅后冷却后，放入白砂糖里裹两下，可以颗颗分明。还留了一杯满满的杨梅汁，冰箱冷藏非常好喝
出门装上两个漂亮的盒子， 就可以出去地摊了
就是也可以用小锅熬煮，熬到有点出水后就可以沥干了