鸭血、豆腐切块
准备，姜、蒜、花椒、小米辣
油热倒入，姜、蒜、小米辣、花椒炒香
加入鸭血翻炒一会，依次加入黄酒，生抽，老抽
加入豆腐，盐，适量的水
大火煮至豆腐鸭血入味，留点汤汁，加入少许淀粉勾芡，少许鸡精，加入葱花装盘即可。
这个汤拌饭也很好吃😀