蛋肉卷

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作者: 小美和小咪
包饺子剩的馅做的,调馅可以看我的菜谱鲜肉馄饨。鸡蛋用量可以根据肉馅多少决定。

用料

蛋肉卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加一点点盐打散,加一点实用油

步骤 2

不粘锅稍稍加热,倒入薄薄的一层鸡蛋

步骤 3

鸡蛋成型后,放入肉沫

步骤 4

卷起来

步骤 5

大火蒸15分钟

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步骤 6
步骤 6

切开,可以直接吃,也可以切好平铺冷冻,烧汤的时候放几个,简单的菜汤,番茄汤就比较有鲜味了。

菜谱创建时间:2020-06-12 10:48:00
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