space蛋糕卷!的做法

蛋糕卷!

112人浏览 5人收藏 1人做过
作者: 我是高红
space我是高红
我女儿喜欢吃奶油蛋糕!我酒给她做蛋糕卷!加点水果!虽说做得不好看!但是自己家里人吃吃不错的!此方子我记录下来方便自己操作!学做的品种太多!头脑记不清😄😄😄

用料

蛋糕卷!的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料准备齐全!

步骤 2
space

蛋黄蛋清分离!

步骤 3
space

蛋黄里面放10克糖搅拌均匀加入牛奶跟玉米色拉油搅拌均匀后筛入低粉!搅拌均匀备用!

步骤 4
space

蛋清加人白醋打发!分3次加入白砂糖!打发到拉起尖尖角不掉!

步骤 5
space

蛋白加人一部分到蛋黄里面z字形搅拌(炒菜一样翻拌)然后把剩下的一起加入翻拌!

展开全部
步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘下面垫油纸!从高处往下倒人蛋液!刮刀刮平!放入预热好的烤箱170度中层烤20分钟

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后温的时候加上奶油跟芒果!也可以里面卷奶油!外面装饰一下!

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来!我卷得不好看!但是味道不错!

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装到盒子里面放冰箱冷藏!想吃在拿出来!

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉松卷.蛋糕糊倒入烤盘撒上肉松跟香葱

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤出盘倒扣涂上色拉酱加入肉松

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在用擀面杖协助卷起来!

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打包带走!

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉松卷

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油卷

步骤 16
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来吧!展示

菜谱创建时间:2020-06-12 11:49:54
打开App收藏