用料:炼乳10克,奶粉25克,红茶包2包,清水300克,温水少许。
取出茶包,放入小锅中。
冲入清水,浸泡片刻,让茶包充分吸水。
置火上,大火煮沸后转小火,煮5-10分钟。
熄火,取出茶包,不用。
将奶粉倒入碗中,加入少量温水。
充分搅拌均匀,成浓稠奶液。
倒入茶水中,搅拌均匀。
再次置火上,煮沸2-3分钟。
离火,加入炼奶,搅拌均匀。
倒入杯中,热饮或冷藏,均可。
奶粉与炼乳的用量可以根据自己口味酌情增减。 红茶包也可以用红茶叶代替。