土豆炖筋头巴脑/牛腩

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作者: 晴天ysl
筋头巴脑不是脑😂 就是牛筋、边角料 个人感觉比牛腩好吃呢

用料

土豆炖筋头巴脑/牛腩的做法步骤

步骤 1

家常菜,一般都现抓家里有的

步骤 2

主料:用的天莱香牛的

步骤 3

煮一遍去血沫

步骤 4

冰糖炒出焦糖色下主料翻炒上色

步骤 5

加配料:姜蒜八角桂皮香叶生抽老抽

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步骤 6
步骤 6

倒入炖锅

步骤 7

番茄炒出汁

步骤 8

倒入炖锅

步骤 9

大火烧开后转小火2小时(给老人小孩吃的,炖烂点)

步骤 10

炖ing。最后30分钟放入切好的土豆

步骤 11

起锅

步骤 12

真香勒!

菜谱创建时间:2020-06-15 14:59:16
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