自制凉粉

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作者：苹果7323_0gnc

试做几次，个人觉得还是直接按1：9的比例一次性调匀做出来的凉粉刚刚好，不但好吃做法也非常简单快手而且不会结小疙瘩。

用料

自制凉粉的做法步骤

步骤 1

50克豌豆粉加入450克水调均匀

步骤 2

开中小火（我是用蛋抽）不断搅拌至粘稠关小火，冒泡关火

步骤 3

倒入玻璃碗里，冷却后倒扣出来

步骤 4

切小块加入咸菜小葱炒了吃很好吃

步骤 5

切长条或刨成丝凉拌也非常好吃，反正想怎么吃就怎么吃😄

菜谱创建时间：2020-06-15 18:11:02

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