超下饭的黄焖鸡
1093人浏览 72人收藏 0人做过
作者：
小吃货的嫲嫲
用料
超下饭的黄焖鸡的做法步骤
步骤 1
先把鸡腿剔骨，然后切小块
步骤 2
然后用葱姜，1勺蚝油，1勺料酒，1勺生抽，捏匀，腌制30分钟
步骤 3
锅内倒入一点油，放入腌制好的鸡肉中火翻炒
步骤 4
加入一点水，继续翻炒，然后盖锅盖煮2分钟
步骤 5
煮好捞出备用
展开全部
步骤 6
步骤 6
另起油锅，倒入一点点油，放入葱姜蒜加辣椒，煸炒一下
步骤 7
倒入黄色胡萝卜，继续翻炒
步骤 8
倒入刚刚炒好的鸡肉的汤汁，继续翻炒，然后盖锅盖小火煮2分钟
步骤 9
煮到水份变少，倒入鸡肉
步骤 10
倒入一碗水
步骤 11
加入冰糖
步骤 12
加入蚝油，生抽，老抽
步骤 13
加入青椒，胡椒粉，盐，翻炒一下
步骤 14
中火煮开后改小火炖煮
步骤 15
煮到汁水快收干的时候就可以出锅啦，如果喜欢吃香菜的话，可以撒一把香菜再出锅哦，超级下饭的黄焖鸡就做好
菜谱创建时间：2020-06-15 18:33:18
2 人做过
评分 8.2 212 人做过
评分 9.0 9 人做过
评分 7.9 25 人做过
1 人做过
评分 7.7 335 人做过
作者的其他菜谱
7 人做过
评分 9.0 80 人做过
评分 8.1 761 人做过
评分 8.8 63 人做过
评分 7.3 63 人做过
评分 8.0 118 人做过
评分 7.7 22 人做过
评分 8.6 10 人做过