1、200克温水，100克红糖划开，3克酵母，250克面粉搅拌稠点，不能太稀～口感会发粘的
2、盖上保鲜膜，放在有温度的地方发酵1小时，呈大量蜂窝状就好啦，像我这样还要再发酵
3、加适量大枣，3克小苏打，用筷子把面糊充分搅拌5分钟，这样口感更有韧性哦
4、把面糊倒入刷过油的碗中，盖上保鲜膜再次醒发20分钟
5、重点来了：水开上锅，开大火蒸30分钟、焖5分钟
早餐吃一个不要太饱啦
我也是新手，大家一起学习吧