【家常小葱拌豆腐】

准备卤水豆腐一块，小葱两根，豆腐切小块，小葱切小段备用。如果怕凉，可以把豆腐焯一下捞出备用。

把豆腐和小葱放一个大盆里，把盐，生抽，蚝油，辣酱油，陈醋，麻油等都加入盆里。

盆子掂起来抖一抖，直到调料在豆腐块上都均匀了，这样豆腐不会散块。