烧一锅水,水开下挂面,下小白菜。(可以分开煮面和青菜,我懒就一起弄了)
煮面的时候,把葱姜蒜切碎。 (如果你煮面的时候比较慌乱,无暇切葱姜蒜,请先进行这一步,再煮面)
面条青菜煮好捞出装碗(菜可以把水攥净,我懒没攥过),葱姜蒜堆面条上
放辣椒面,然后放盐。(别放太散乱,待会浇热油容易浇不到)
放生抽
干净无水锅里,放入油烧热烧熟
热油倒在葱姜蒜,辣椒面和盐上面,刺啦刺啦,香味满屋。
最后放陈醋
搅拌,开吃。如果太干,再放生抽
谈不上什么真正的菜谱,只是踩在巨人肩膀上,做了碗面,跟大家分享一下,希望大家喜欢