超级好吃😋
‼️一定要提前吐沙‼️花甲提前买回来要放清水➕少许盐和香油吐沙，然后冲洗干净，凉水下入洗净的花蛤煮2分钟捞出沥干水份
1️⃣、调个酱汁：料酒一勺➕3勺生抽➕半勺老抽➕2勺蚝油➕糖一小勺➕淀粉一勺➕半碗水搅拌均匀 （盐🉑️依看个人口味添加）
2⃣️、锅中热油炒香葱姜蒜末，放一勺豆瓣酱炒出红油，加入花蛤翻炒均匀，倒入酱汁大火翻炒入味，倒入小米辣、葱花翻炒均匀即可出锅～ ✨超级入味好吃的花甲就做好了，快试试吧-
多做点、不然不够吃哦