简易羊蝎子（高压锅版）
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路过一个羊蝎子馆，突然就想吃羊蝎子了，北京疫情升级，还是自己来做吧。之前总觉得羊蝎子不适合夏天，特意上知乎查了一下，羊肉能不能夏天吃，查完才知道，不仅是能吃，还特别好呢，因为夏天吹空调加上冷食冷饮，体内特别容易积寒气，而羊肉温热的特性刚好驱寒祛湿，滋养脾胃。
简易羊蝎子（高压锅版）的做法步骤
步骤 3
加料酒、生抽、老抽、盐，加水稍稍没过羊蝎子，压一个小时左右。
步骤 4
羊蝎子捞出，汤还可以煮蔬菜，一顿饭简简单单就准备好了。
菜谱创建时间：2020-06-20 18:29:18