紫米提前泡一晚上。两种米放在电饭锅里煮成软一点的米饭🍚。
准备自己喜欢吃的配料。油条剪成小段。
用大火热油炸一下会变的脆脆的。这个过程也就两分钟。
能感受到的酥脆。比起软油条我还是更喜欢脆脆的油条,这样口味层次也会更丰富。
再把午餐肉煎一下。
准备一碗纯净水,盛米饭的勺子沾水之后就不会粘了。
撕一张保鲜膜垫底,把米饭均匀的铺上,只要感觉米饭粘勺子就把勺子沾些水。
依次铺上肉松,榨菜,油条,午餐肉。
卷成卷。
切开看看,肉眼可见的好吃。
早餐的小确幸~