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奶香绿豆糕(极简)
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作者：
汪丽水连天
用料
奶香绿豆糕(极简)的做法步骤
步骤 1
前一天晚上泡绿豆，先洗两遍，水放多一点，有效祛除豆腥味
步骤 2
第二天用漏勺捞出绿豆，将泡好的绿豆放入电饭锅中，一层绿豆一次糖，再放入小半碗水，大约150ml，水不能多(绿豆已经吸饱了水分)，用米饭功能煮熟。
步骤 3
煮好后放入大一些的容器中，捣烂
步骤 4
这样就可以了，不是很细腻，家庭食用足够了（使用其他工具太麻烦了）
步骤 5
不粘锅中熔化黄油，关火加入绿豆沙再加入花生油搅拌均匀（这一步还可以放入二十克抹茶粉，另一种味道）
步骤 6
OK了
步骤 7
模具中放入适量绿豆泥，双面压花
步骤 8
压实一点
步骤 9
完美（要密封冷藏，不然会干裂）
菜谱创建时间：2020-06-21 20:05:27
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