原料大全
两个鸡蛋，大约50克
倒入砂糖或者糖粉
换个大盆，倒入200克牛奶
黄油隔水融化，（隔水融化：找个大的器皿放入一些热水，将黄油碗放入大的器皿中）
融化好的黄油和低筋面粉、可可粉倒入蛋液里
可可粉和面粉倒入后，手动打蛋器搅拌均匀
过筛一下
摊饼，饼皮可以制作班戟，原料一样（可以把可可粉取消）；锅热后，崴一勺面糊，迅速摇动饼铛，在煤气灶上用中火，有一点冒泡转小火（🔥心），冒的泡多了证明熟了，基本不用铲，把饼铛扣在盘子上饼皮就脱落了；饼铛不用降温，继续崴一勺米糊，以此类推；
摊好的饼皮，每隔一个饼皮放一张油纸，9张饼皮摊好后放入冷藏室降温，30-40分钟； 这时间可以准备馅料了；
淡奶油加入砂糖，用打蛋器打发
打发时间不宜过长，否则容易油脂分离，会出现水状；低速打发30秒，转高速大约一分钟，淡奶油出尖或者打发时候出现纹路即可
用三张饼皮，摞在一起，抹上奶油，撒上奥利奥碎，我买的小包装，一次一袋刚刚好
叠好后卷起来，我放了几粒葡萄干
9张饼皮做了三个毛巾卷
简单包装一下嘻嘻
附加水果千层盒子照片，冷藏后替代任何冷饮🥳