首先准备400g红豆洗净备用。
倒入电饭锅加600g的水把红豆煮熟。
红豆煮熟啦……
绞肉机给打成豆沙泥(破壁机什么都可以的)
倒入不粘锅中(一定要不粘锅哦)全程小火炒制,先加入130g的食用油炒制完全融合。
再加入130g白砂糖炒制豆沙完全融合。
小火继续炒,炒到这个状态就可以出锅啦。
出锅以后放凉,盖保鲜膜入冰箱冷藏,保质期为15天!
1.煮完红豆如果很干的话可以在破壁机中加适量清水搅成泥。 2.入冰箱冷藏前一定要盖保鲜膜哦,不然在冰箱储藏久了上面一层会变干的。