把脆皮肠切成粒，下锅炒一下再下玉米粒一起翻炒熟透盛出，两个水煮蛋剥好一并放入碗里，用压勺把鸡蛋压碎，下一大勺沙拉酱，一大勺蛋黄酱，适量帕马森芝士，翻拌均匀
盐面包提前用烤箱复烤一下（复烤后表面会脆一点，更好吃），从右侧面切开，左边不要切断，用勺子或抹刀把拌好的馅料塞进面包里即可。