先把黄油软化，加入糖打发羽毛状发白蓬松起来再加入打散的鸡蛋打发，最后加入蔓越莓干搅拌均匀再筛入面粉均匀，再放入模具压平整形。有蔓越莓模具会更好，我放进正方形不粘模具里整形好，再冰箱冷冻一个小时或者3小时！
再来出来切片好方形，烤箱预热160度10分钟，烤10分钟再150° 10分
我大烤箱火大了，你们自己注意点
第二次瞄准了没那么深色，不影响口感也不会苦什么的，非常好吃
我冰冻时间一个小时不到就拿出来了，最好2.3小时吧，你们自己估算看看，拿出来切软软就拿进去再冻。
装袋送人完美！