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卡通造型馒头-呆萌小蜜蜂的做法

卡通造型馒头-呆萌小蜜蜂

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作者: 蔺小宸
蔺小宸
小蜜蜂~嗡嗡嗡~! 胖乎乎的蜜蜂看起来也很可爱呀哈哈哈♥ 配方暂时只介绍造型。有不明白的宝宝可以微信我。

用料

卡通造型馒头-呆萌小蜜蜂的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将牛奶、面粉、油、酵母、糖,放入盆中混合成团至光滑。 先分割出来如图的小面团,黄色120g,黑色约18g,白色约10g,蓝色约10g。有多余的话先备用。加入色粉均匀上色,手揉10分钟左右将色粉充分揉看、均匀至光滑细腻,装进保鲜袋防止干燥。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我们先做蜜蜂的主体,取30g黄色面团,排气滚圆整理成如图的水滴状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后取黑色面团用擀面杖擀成薄片。切出8条宽度差不错的小条,如图贴在蜜蜂的身上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再取黑色面团左右两边随便一片椭圆形,围着蜜蜂的pp裹一圈,用手给它捏个小尖尖,如果小尖尖太长的话可以用剪刀剪短。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

身上的花纹做好以后就开始做它的小脸,取白色面团,捏出合适大小的圆形,主体刷牛奶,贴在脸上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就是做鼻子,取一点点黄色面团,搓成红豆大小的圆形,贴在眼睛和眼睛中间。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再拿刚刚的黑色面团,擀薄,用圆形模具或者裱花嘴印出合适大小的小圆圈,贴在白色的眼睛上。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一点点白色面团,搓出来很小很小的两个小圆,贴在眼珠子上做成小眼神。然后拿出黑色面团,搓成细线,截取合适长度,如图贴在脸上做成小嘴巴。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后就是翅膀了,拿出刚刚的蓝色面团。擀薄,用椭圆模具印出来两个小翅膀,并在一起,然后拿刀切掉三分之一。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷牛奶后贴在蜜蜂的背上。

卡通造型馒头-呆萌小蜜蜂的小贴士

全部造型完成后,温暖处发酵至1.5倍大,轻按可缓慢回弹,开水上锅,中小火蒸15分钟,关火后焖3分钟再揭盖。

菜谱创建时间:2020-06-27 22:19:16
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