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卡通造型馒头-*原创*萌萌哒小男孩的做法

卡通造型馒头-*原创*萌萌哒小男孩

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作者: 蔺小宸
蔺小宸
这款馒头的原型是来自于偶然看见的一个贴纸娃娃 本来想按着那个样子做呢 后来捏着捏着就变出来了这两个小可爱 看到成品的时候 仿佛见到一个羞涩的小男孩准备在对自己喜欢的女孩告白的样子 “同学你好...我..我有点喜欢你~” 呀 真是爱情甜甜的味道❤

用料

卡通造型馒头-*原创*萌萌哒小男孩的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将牛奶、面粉、油、酵母、糖,放入盆中混合成团至光滑的面团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后混合想要的天然蔬果粉揉色造型。取126g白面团加入一点点红曲粉,揉成肤色面团。剩余的我忘记称具体克数了,分别揉成棕色,黑色及红色的面团。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我们先做馒头的主体,取29g一个的肤色面团,分成4份,分别排气滚圆。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

留下1g面团备用,等一下要做小耳朵。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出刚刚揉好的棕色面团擀平。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一个合适大小的圆形印模印出圆形面片。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对半切开。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用工具刀或者小剪刀切出小刘海的形状,沾点牛奶贴在主体上面。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出黑色面团,擀薄,用原型模具印出两个黑色的小圆,沾点牛奶贴在刘海以下的位置。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再拿很小很小一点点白色面团贴在眼睛上做blingbling的眼神。取黄豆大小的红色面团稍稍压扁,贴在鼻子的位置。再拿点黑色面团搓成细线,截取自己想要的长度来做嘴巴和眉毛

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚才留下的1g白色面团这里就要用到,分出两颗0.5g的小球球,然后拿工具刀对半切开。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷点牛奶,贴在相应的位置上就是耳朵了。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后拿点红色面团,大概在3g左右,搓成帽子的形状,上面的装饰可以根据自己的爱好来做变换。

卡通造型馒头-*原创*萌萌哒小男孩的小贴士

全部造型完成后,温暖处发酵至1.5倍大,轻按可缓慢回弹,开水上锅,中小火蒸8分钟,关火后焖3分钟再揭盖。

菜谱创建时间:2020-05-13 15:53:54
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