减脂期间我的蔬菜沙拉🥗内含嫩煎鸡胸肉做法

今天沙拉🥗用到的菜~其实我的沙拉灵活性很强手头有什么就用什么。能生吃的就洗洗切切，不能生吃的就过水煮熟~冷冻西兰花🥦我经常买~感觉比较方便

我们先腌制鸡胸肉，因为腌制的时间我们可以准备蔬菜🥬。我用的是胡椒盐二合一的直接把鸡胸肉反正面都撒匀在放一勺蒜泥（我买的现成的，家里有大蒜自己动手做蒜泥更香）最后一勺橄榄油（煎的时候就不放油了）最后给鸡肉来个マッサージ按摩

等待鸡胸肉腌制的时间我们准备蔬菜🥬洗洗切切

开始煎鸡胸了，热锅不放油，直接放鸡胸肉

煎至两面变黄

这时准备一小点水不要太多☝倒进锅里盖上锅盖~调小火，又闷又煎的很像锅贴的那种感觉

待水干了给鸡胸肉翻个面~关火

不放心熟了没，可以用筷子🥢戳开看看😊

准备油醋汁一勺橄榄油

一勺酱油

两勺醋

一勺黑芝麻

盖上盖子摇均匀~这个瓶子是我吃完了果酱瓶子（油醋汁在放些黑胡椒碎和黄芥末口感上会更有层次，家里吃完了没买）

摆盘

开吃