把面糊部分搅拌均匀。 浓稠程度和罐装酸奶差不多就可以， 具有一定的流动性，不能太粘。 水的多少自己掌握哦！
卷心菜切丝，玉米粒准备好， 肉类解冻切片备用。 可以用平底锅来操作！
锅热后加油进去
取适量卷心菜和玉米粒，倒入部分面糊搅匀～
一定要拌匀，才能让菜粘成个饼
倒在锅里 ，把形状弄成圆形～
稍微煎一会定型，然后把猪肉片整齐的铺在上面
按压一下，尽可能和菜饼贴合
当前下层菜饼定型之后，用铲子翻面！一定要小心，不要碎了心，
翻面后继续煎5分钟左右、保证肉和菜熟透。
期间尽可能不要多吃翻面，保持菜饼完整～
淋上大阪烧酱，再淋上美乃滋
撒上海苔丝和柴鲣鱼片，就可以开动了！！
里面可以加各种自己喜欢的东西进去，虾仁也是非常好的选择～～～
翻面时一定注意不要裂开，新手伙伴多多练习哦！！ 居酒屋氛围满满，动手试试吧