🥭芒果慕斯蛋糕🥭

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作者： C_Luna

夏天家里芒果多到吃不完来一款不需要用烤箱的超美味蛋糕慢慢的芒果香甜赶快get起来这样的慕斯蛋糕简直是最简单而且永远不翻车的美味心向往之功夫也变得厉害起来😄

用料

🥭芒果慕斯蛋糕🥭的做法步骤

步骤 1

饼干放进保鲜袋里用擀面杖压碎黄油融化后倒入饼干碎粒拌匀

步骤 2

吉利丁片用冷水浸泡变软

步骤 3

200克芒果打成泥加入泡好的吉利丁片然后加热到吉利丁片融化

步骤 4

淡奶油打发到班流动状态大概56分发

步骤 5

把芒果泥倒入打好的淡奶油里再把一个芒果切小块一起加进去

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步骤 6

将奶油芒果泥和果肉翻拌均匀

步骤 7

6寸的烤盘底部铺上黄油饼干碎按压紧实倒入芒果奶油糊

步骤 8

放进冰箱冷藏3～5小时冷却的蛋糕定型拿出来切块就可以开动了😋

🥭芒果慕斯蛋糕🥭的小贴士

❌冷藏的时间久一些更好 ❌甜度可以按照芒果的不同自行调整 ❌脱模的时候用火把周围烧一下这样就能完完整整的把它拿出来

菜谱创建时间：2020-06-30 10:36:53

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