咸香洋葱味道的绿豆酥

水油皮，油酥 揉好放盆里，保鲜膜盖上静置一小时，水油皮开始揉不光滑没关系，可以先揉成团，放20分钟再揉就很快成光面了，照片就是刚揉成团，还不光滑

浸泡一夜的去皮绿豆，倒出水后上锅蒸25分钟，开盖绿豆已经熟了。我用搅拌机直接打成绿豆泥

准备好油，洋葱，糖，盐和白胡椒粉

先倒油，油热后倒入洋葱翻炒到洋葱变焦，盛出洋葱，直接把绿豆泥放入油锅继续炒，放入糖，盐和白胡椒粉，一直翻炒到绿豆泥看不到油

将之前盛出的洋葱倒入绿豆泥搅拌均匀，然后平均分8份

水油皮和油酥也分8份，水油皮按偏包入油酥，赶成牛舌状，卷起放置旁边，依次卷好8个后，再从一个开始，重复这一步赶好卷起，两头一按赶成圆皮，包入绿豆泥

烤箱预热375华氏度放入绿豆酥烤5分钟，盖上锡纸，调节烤箱325华氏度，继续烤15分钟，出锅

外酥内软，绿豆带有咸香洋葱味道，每一口都可以治愈