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烫面蝴蝶结面包的做法

烫面蝴蝶结面包

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作者: sisi1230
sisi1230
最近习惯了用烫面做面包,面包皮很薄,面包很软。只需要烤10到12分钟,简单方便很多哟。

用料

烫面蝴蝶结面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫面材料混合,放入冰箱冷藏,材料表里是两份材料。用不完可以放冰箱冷冻,下次解冻了再用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶,糖,全蛋液,酵母,混合,加入高粉,奶粉,混合,加入烫面,盐,揉面4分钟,加入黄油再揉3分钟。分割成8份,一发。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团拿出,醒十分钟,擀成圆片,按图分割。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱,烤箱放热水。二发。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热到上火200度,下火180度。发酵好的面包刷蛋液,这部我忘记拍照了。入烤箱烤10到12分钟。图片是出锅图。

菜谱创建时间:2020-07-03 10:45:24
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