主锅放入除黄油以外的所有材料，30秒速度3-6混合，揉面3分钟，加入黄油再揉面3分钟
取出面团滚圆室温发酵到2倍大
排气
分割成6等份，每份65-70克
滚圆静置松弛10分钟，再整形滚圆
准备表面装饰材料，面团喷水黏上装饰物
天气比较热就没有放烤箱，直接室温发酵到1.5倍大，烤箱预热180℃烤20-25分钟
出炉晾凉再密封保存
切开看一下里面的组织，可以拿来做汉堡
夏天室温比较热感觉很容易发酵过度，要注意时间，可以参考原方子里先使用水合法，我比较懒直接做了。