秋葵炒鸡蛋

秋葵洗净切片。

切葱花，两枚鸡蛋打散。锅中热油，加入葱花炒制出香味，倒入鸡蛋液。

定型后翻炒。

倒入秋葵，翻炒。加入适量酱油或者生抽，加少量水。

快熟了放适量盐出锅。