快手烤茄子

买个茄子，洗干净，对半切开。必须是图片这种胖茄子。

铺上锡纸，放入烤箱200摄氏度20分钟。结束后，拿刀将茄子横纵划刀，越细越好。

刷上蒜蓉酱，再在烤箱200摄氏度烤5分钟。