四种食材浸泡二小时，泡完洗干净，锅中放冷水（水不宜太多，最后还要放牛奶）把食材全部放入锅中煮开转中小火煮半小时，然后放入冰糖开小火煮，煮到食物都熟透加入牛奶开大火烧开即可。
牛奶在食物起锅前倒入烧开即可。
香香甜甜糯糯的奶香粥就做好了。