第一步先准备食材，牛肉，洋葱，青椒。先把牛肉切丝，放入黑胡椒（研磨器的会比粉味道更好）、盐、糖、蚝油、淀粉、生抽抓匀腌制，时间差不多你切好配菜煮好意面就ok了～然后把洋葱青椒切好备用～切丝会比较好看哦～
第二步煮意面，水沸腾放入意面，时间根据包装袋上的时间，控制好就行～煮好过凉水用滤娄控一下水。
第三步，放入炒菜用的油，将牛肉炒熟，盛出备用。
第四步，关小火放入黄油，倒入切好的洋葱炒软，放黄油是为了增加一些香味，味道会更浓郁，如果没有就用锅里剩的油炒软洋葱，如果底油不多的话就再倒一点，不是黄油可以把火调大一点，不需要小火炒哦
第五步，倒入意面和青椒丝，再加入黑胡椒酱，翻炒均匀就可以出锅了～
第六步，出锅摆盘完，抖一点黑胡椒碎和芝士粉（没有芝士粉可以不放）。一份可以支小摊的意面就完成了～～～
1.黄油是为了增加味道，不要用黄油炒菜哦～～