攸县香干炒肉

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作者: Yran燕
香干比肉好吃系列

用料

攸县香干炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切薄片,香干切片,青红辣椒切滚刀块,

步骤 2

肉用上述材料抓匀腌制

步骤 3

倒入食用油拌匀腌制

步骤 4

锅内热油,先炒香干,炒至表面微焦黄后捞出备用

步骤 5

锅内留一点底油,爆香大蒜

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步骤 6
步骤 6

放入猪肉迅速翻炒

步骤 7

倒入青红辣椒,翻炒至断生

步骤 8

倒入香干,生抽,老抽,盐和糖调味

步骤 9

最后撒入蒜苗,炒至断生即可出锅

菜谱创建时间:2020-07-12 09:09:20
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