称取材料
深盆里倒入玉米油
打入鸡蛋,倒入细砂糖
用蛋抽搅打均匀。至糖融化
筛入低筋面粉。懒人就直接倒进去😁
搅拌均匀。面糊滴落顺滑连续,稀面糊做出来的饼干比较脆
蛋抽划拉一个,纹路很快消失
倒入芝麻
拌匀
这时候可以先预热烤箱,160度。取马卡龙模具。我这个是30连的,这个分量的面糊大概能做70块饼干,所以烤了两盘。烤箱大的话用35连模具,上下两层,一次烤完
用小羹匙舀面糊,轻轻倒进去孔里。匙背匀一匀,使面糊流动装满孔。不需要倒太多面糊,薄一点脆一点。
全部倒满。放进烤箱烤20分钟
时间到,取出来。中间凹,边缘翘,性感美丽哈
放在烤网上晾凉,就可以装进保鲜盒里存放。——不过,一般不需要存放,一出炉就能吃完了哈哈
大宝吃剩四块😃