好吃到汤汁不剩的番茄土豆肥牛汤

26.6万人浏览 4.2万人收藏 199人做过
🌿今天和大家分享巨美味的番茄土豆肥牛汤,酸爽好喝又开胃,软糯的土豆,好吃的肥牛,被番茄浓汤包裹着,味道绝了,拌饭更美味,喜欢的一定不要错过哈~

用料

好吃到汤汁不剩的番茄土豆肥牛汤的做法步骤

步骤 1

汤汁拌饭巨好吃哦~

步骤 2

1⃣️、番茄去皮切块、土豆去皮切小块,葱蒜备好 2⃣️、肥牛卷用热水加少许料酒,烫10秒变色捞出沥干备用(肥牛燙太久会老) 3⃣️、锅中油热炒香葱花蒜末,下番茄炒出浓汤,下土豆翻炒均匀

步骤 3

3⃣️、下土豆翻炒均匀➕生抽2勺➕蚝油1勺➕蕃茄酱1勺➕少许盐➕一碗热水,煮开转小火加盖焖煮至土豆软糯 4⃣️、下肥牛➕适量黑胡椒粉,大火收汁出锅前撒葱花即可

步骤 4

✨多留点汤汁拌饭真的巨好吃,我家宝宝边吃边夸太好吃了~

步骤 5

💥有很多宝宝问我用什么锅具? 我今天用的不粘锅是前几天入手的三禾锅,颜值高,设计贴心,榉木手柄防烫,瑞士进 口抗菌涂层不粘,更安全健康,也很好冲洗,大小合适、超喜欢,准备再入手几个其他的锅。 💫喜欢美食的集美们,也可以安排哦~

菜谱创建时间:2020-07-13 19:54:19
打开App收藏