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把韩式辣白菜包进饺子——韩式泡菜饺子的做法

把韩式辣白菜包进饺子——韩式泡菜饺子

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蟋有的蟀_蛐蛐
前几天看我老妈在追剧,我也没头没脑地跟着多看了几集 ,这电视剧其实没多大意思就因为这泡菜饺子,就从中间开始看到了最后~ 所以这泡菜饺子的来历就是看了个韩剧。 这又入伏了,头伏饺子哎,又一个北方人吃饺子的节气呀 ,嘻嘻,咱换个口味 ,吃泡菜饺子应个景吧~

用料

把韩式辣白菜包进饺子——韩式泡菜饺子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面粉中加少量的盐搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少量多次加入清水用筷子搅拌成絮状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑面团,盖保鲜膜醒15-20分钟,然后再次揉光。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝用温水泡软备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐用手捏碎。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣白菜切碎加入豆腐碎中。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝切碎加入。将馅料抓拌均匀,可根据个人口味添加盐和香油调味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒好的面分成大小合适的剂子,压扁擀成饺子皮。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

填上适量的馅料。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对折将边沿捏紧。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在将两边叠加捏紧,成元宝状。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入笼中,上锅隔水蒸12分钟。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1勺味极鲜酱油,1勺蚝油,3勺米醋,调个蘸汁。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大部分韩式蒸饺都是用辣白菜做主食材包的 并且蒸着吃的比较普遍 很少有煮着吃的!

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣白菜的饺子吃起来一点都不腻,对那些不喜欢吃油腻的食物的小伙伴们是再好不过的选择啦!

把韩式辣白菜包进饺子——韩式泡菜饺子的小贴士

还可以根据个人口味加肉馅

菜谱创建时间:2020-07-13 20:32:50
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