紫甘蓝(卷心菜)腊肠菜饭

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作者: 翠花与大海
老公有个典型的上海胃,喜欢浓油赤酱,这款香喷喷的菜饭适合他。紫甘蓝菜饭是跟婆婆学的。简单便捷,来碗汤,很销魂的晚饭。如果第一次烧饭,又想有惊艳的效果,那么赶快动手一起做吧! #乐购TESCO优鲜下厨房-水果#

用料

紫甘蓝(卷心菜)腊肠菜饭的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝洗净切丁,腊肠切丁。

步骤 2

锅内放油,油温六七成熟时放入腊肠丁炒至变色,放入紫甘蓝丝翻炒至变软,出锅前放盐

步骤 3

淘好的米放入电饭锅,把炒好的紫甘蓝和腊肠盖在米饭上,加水没过炒好的菜0.5厘米左右即可。

步骤 4

按正常程序使用电饭锅,饭熟后用勺子从下往上把菜和饭搅拌均匀即可

菜谱创建时间:2012-07-16 14:38:03
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