番茄粥

薏米莲米和糯米提前泡一晚上

大米薏米莲米糯米红枣放进电饭煲，煮成粥。

番茄切十字口，开水烫过后剥皮。

剥好皮的番茄切丁。（一个人吃的话放半个就够了）

番茄丁放进煮好的粥里再略煮几分钟。