【冰心私房菜】红烧豆腐
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作者：
落雨&冰心
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史 传统的豆腐是用石膏和卤水（盐卤）点成的，现在还有一种比较嫩的豆腐 内脂豆腐，但是做红烧豆腐还是盐卤豆腐比较好，豆腐的做法千千万，红烧是个非常好吃的做法
用料
酸辣椒
豆腐
一块
葱
油盐酱
【冰心私房菜】红烧豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐先煎出来，上面散少许盐 这样比较容易入味
步骤 2
2面都简直金黄出锅
步骤 3
用老抽，盐，调个酱汁倒入锅中，放豆腐，酸辣椒下锅
步骤 4
最后调味下，出锅
菜谱创建时间：2012-07-22 19:05:38
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