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夏天快手菜の虾皮丝瓜面筋
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作者:
波若蜜
夏天蔬菜吃丝瓜最多吧,丝瓜汤、丝瓜炒蛋...自家种的话也是产量极高,适合经常食用的快手菜。
用料
油面筋
丝瓜
虾皮
葱
夏天快手菜の虾皮丝瓜面筋的做法步骤
步骤 1
薄油爆香大把的小葱(千万不要大火爆焦)出香味里就倒入切好的丝瓜。
步骤 2
翻炒下后撒点虾皮,然后把油面筋撕开较容易入水软化,盐,鸡精调味,加一点水,小煮。
步骤 3
丝瓜熟后即可关火。(保持翠绿度)
菜谱创建时间:2012-07-26 18:23:37
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