鸡肉杂蔬烧烤
15.9万人浏览 3.0万人收藏 423人做过
鸡肉杂蔬烧烤——无油少盐超健康
虽说这是烧烤，但这道菜真心是无油少盐的健康菜肴，鸡肉鲜嫩多汁入味，各种蔬菜香甜可口，颜色上五彩缤纷，煞是好看，特别适合招待宾客或者小朋友。
一般会拿竹签将各种食材一一串起来，也可以像我这样图个省事，下面铺蔬菜，上面垒鸡肉，烤时鸡肉渗出来的汁会融入蔬菜中，味道更丰富。
鸡肉杂蔬烧烤的做法步骤
步骤 1
切块的鸡肉放入料酒、生抽、孜然、五香粉、胡椒粉拌匀腌制30分钟（孜然不一定要放）
步骤 4
将各种蔬菜铺于烤盘底部，将鸡肉和香肠垒放于蔬菜之上。
步骤 5
烤箱180°预热十分钟后，将烤盘放入烤箱烤20分钟即可。
菜谱创建时间：2012-08-10 20:08:10