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比荤菜还好吃的超下饭神器!家常豆腐来啦~的做法

比荤菜还好吃的超下饭神器!家常豆腐来啦~

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作者: 菟子菟子
菟子菟子
家常豆腐真的是我超爱的一道下饭素菜!教程来啦~

用料

比荤菜还好吃的超下饭神器!家常豆腐来啦~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老豆腐一块,切三角形备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切片,备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳切小块,青椒、胡萝卜切三角,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老豆腐用吸油纸控一下水,热锅放少许油,小火,把豆腐排排队煎至两面金黄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好后捞出放吸油纸上控控油,备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一锅,中火,放少许油,下去蒜片爆香,加入刚才准备好的素菜,加入生抽一勺、老抽1勺,蚝油半勺,翻炒均匀加入老豆腐,继续翻炒,加水没过豆腐盖盖焖一下,差不多烧开加入水淀粉大火烧汁,即可,出锅!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开饭!两碗米饭起步!

菜谱创建时间:2020-07-14 14:00:12
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