奶油奶酪恢复室温。
粉类过筛加入椰蓉搅拌均匀。
把糖粉、盐、蛋黄和香草精加入奶油奶酪，搅拌均匀。
分三次加入粉类，每次都用刮刀翻拌均匀至无干粉。
装入保鲜袋，擀平成长方形。冷冻20-30分钟。
烤箱预热180度。用模具压出形状或用刀切成小块，用叉子叉出小孔。
烤20分钟至变成芝士色。
出炉放凉，享受美味。
本方不甜，喜甜可加糖至70克。 本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！