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巴斯克芝士蛋糕
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作者：
SharyWang
用料
巴斯克芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
奶油奶酪室温软化，加75克糖粉用刮刀充分切拌均匀，或者用打蛋器低速搅打顺滑细腻
步骤 2
加一颗蛋黄继续切拌均匀
步骤 3
分两次加入两颗全蛋，每次都切拌均匀
步骤 4
加入125克淡奶油和10克玉米淀粉继续耐心切拌
步骤 5
模具中铺烘焙纸，倒入芝士液，烤箱220度预热，烘烤23分钟，然后转风炉继续烤2分钟上色满意，出炉，震盘两次，脱纸，冰箱冷藏四小时以上凉透。伴一杯香茅草柠檬冰茶，暑热天的安慰
菜谱创建时间：2020-07-14 23:31:27
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