葱白和葱尾分开；长度大概3-4cm；尽量买小葱，这样容易炸切脆。
酱汁： 生抽、老抽、蚝油、盐、糖 按比例调配好
锅中倒油，冒泡泡就把葱白先放进去
炸的差不多，变成了褐色就可以加入葱尾部（切记小火慢炸）
把葱炸到变褐色 捞出（由于我买的是大葱 比较难炸透）
把芝麻炸香（喜欢芝麻的可多放） 倒入调好的酱汁和葱段
熬至冒泡就可拿玻璃器皿盛起来（冰箱可放一个月）
完成✅
1.葱油最好拿玻璃器皿盛起 密封保存 2.怕糊最好小火（多花点点时间） 3.葱一定要啊炸透啦（咔滋咔吱的脆响）