豆角焖面
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作者：
小辉辉大王辉
夏天，一个吃豆角的季节
用料
长豆
适量
生面
250克
五花肉
适量
生抽
2勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
盐
1.5勺
豆角焖面的做法步骤
步骤 1
长豆洗净，沥干水分，切成小段，五花肉切薄片
步骤 2
锅烧热，放入五花肉煸油
步骤 3
煸出油后加入长豆，翻炒到断生，然后加老抽、生抽、蚝油，翻炒均匀，在铺上一层面，加水，刚好没过面即可，盖锅盖焖至水干后用筷子翻均匀即可
菜谱创建时间：2020-07-17 09:36:18
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